第二彈向大家介紹大腸蚵仔麵線,
它雖然已經名聞遐邇,很多媒體也都報導過,
但因我們和它的因緣不同,所以還是值得提一提的....
答案揭曉:就是天母的勝口味!
以前假日喜歡登山的人,上山前或下山後,都喜歡到這吃一碗蚵仔麵線;
天母在還沒落寞前,假日來逛街的人潮,也都會慕名而來,
因為它的蚵仔比別人的新鮮又大顆(包粉先燙過所以不會縮小),
大腸入味又有嚼勁(沒有腥臭味但有滷汁香),
蒜泥、香菜和辣椒隨你加,一碗下肚夠撐了。
當天母人潮逐漸減少時,大C去找老闆談,
在即將開始營運的大直捷運站附近另開分店,
但老闆曾有一段合夥的辛酸經驗,不輕易鬆口,
但大C不氣餒的將店面都找好了,請他前往評估,
(中間的情節略過),如今他在天母SOGO附近開了分店了.......
多了幾樣餐點(肉圓和碗粿限芝山店才有),店面寬敞明亮又乾淨,
張羅店裏的小姐一樣都是越南來的辣妹,
老闆依舊酷酷的只站在店外看或和顧客social,
在這裡用餐比在天母店要享受多了!
天母勝口味大腸蚵仔麵線資訊:
天母總店:中山北路七段180號 ( 02)2876-2803
芝山分店:福華路164巷7號 ( 02)2833-3567----從芝山捷運站往sogo的巷道內
2009年9月14日 星期一
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